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02 FLAMMKUCHEN VEGGI

Ricoa, Mozzarella, Rucola, frisches Gemüse, Parmesan

03 FLAMMKUCHEN ITALIANA

Ricoa, Mozzarella, Rucola, Bacon, Parmesan

04 FOCACCIA POMODORI

Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Brauhaus-Nuss-Pesto, Rucola, Parmesan

01 FOCACCIA E OLIO

Rosmarin & Olivenöl, Brauhaus-Nuss-Pesto Rucola, Parmesan

13 AGLIO E OLIO

Knoblauch, Paprika, Petersilie in pikantem Olivenöl gebraten

05 PESTO

Rucola-Basilikum-Nuss-Pesto und Pinienkernen

06 SPAGHETTI SALMONE (MIT LACHS)

Lachs, Spinat, Knoblauch, Cherrytomaten, Rucola, Olivenöl

07 CARBONARA

Schinken, Zwiebeln, Sahne, Ei

08 VEGETARIA

Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl

10 RIALTO

Hähnchen, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, in Tomatensahnesauce

11 NAPOLI

Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum

12 SICILIA

Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Kirschtomaten in Tomatensauce mit Basilikum

14 FRISCHE PASTA

mit Sahnesauce

15 FISCHSTÄBCHEN

FISCHSTÄBCHEN

16 APFELKUCHEN

mit Sahne

17 TARTUFO

Eis mit Schokokern

18 SPAGHETTI EIS

mit fruchger Sauce und weißen Schokoladenspliern

19 VANILLEEIS MIT HEISSEN FEIGEN

20 GEMISCHTER SALAT

Blasalat, Kirschtomate, rote Zwiebeln, Mozzarella Bambini, Dressing

21 KÄSE-BÄLLCHEN

22 BÃœFFELMOZZARELLA

mit Balsamico-Preiselbeeren, Kirschtomaten, Nüssen und Basilikum

GEBACKENE GARNELEN

24 BRAUHAUS BURGER (vom Brandenburger Weiderind)

Der Klassiker 200g Rindfleisch, Tomate, Gurke, Schmorzwiebeln, Blauschimmel & Räucherkäse, Krautsalat als Beilage

25 HAUSGEMACHTER FLEISCHKÄSE

mit Kartoffelpüree, Krautsalat und süßem Senf aus Klosterfelde

26 BRAUER-PFANNE

Hähnchen, Broccoli, Champignons, Zwiebeln, Kartoffeln, Sahnesauce, überbacken

27 HÄHNCHENSCHNITZEL

mit frischen Frien & Gurkensalat

28 SEEHECHTFILET

mit Kartoffelpüree, Rahm-Blaspinat und Gurkensalat

29 NORWEGISCHES LACHSFILET

mit Kartoffelpüree und frischem Salat

30 BRAUMEISTER BROILER

1/2 Hähnchen mit Frien und Gurkensalat

31 RINDERBRATEN „BRAUMEISTER ART“ (vom Brandenburger Weiderind)

geschmort in Braun-Biersauce mit Kartoffelpüree und Gurkensalat

32 ENTRECÔTE (AUS ARGENTINIEN)

aromasches, saiges Steak (250 g) mit Pommes und Gemüsepfanne

23 HAUSGEMACHTE CURRYWURST

mit warmer Currysauce, frischen Frien und Krautsalat

34 THUNFISCH

33 FRISCHE FRITTEN

35 PIZZA MARGERITA

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum

36 PIZZA SALAMI

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, Salami

37 PIZZA COTTO

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, Kochschinken

38 PIZZA MISTA

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, Schinken, Salami, Champignons, Peperoni

39 PIZZA VEGGIE

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, verschiedenes Gemüse

40 PIZZA HAWAI

mit Ananas und Schinken

41 PIZZA CRUDO

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, lugetrockneter Schinken, Parmesan, Rucola

42 PIZZA TONNO

mit Thunfisch und Zwiebeln

43 PIZZA SCAMPI

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, Großgarnelen, Knoblauch

44 PIZZA SIZILIANA

Mozzarella, Tomatensoße, Basilikum, italienische Salsiccia Wurst, Spinat, Zwiebeln