Bei uns wird immer alles frisch zubereitet und bei den Zutaten achten wir stets auf regionale Produkte und Besonderheiten. Wir orieneren uns dabei meist am tradionellen Brauhandwerk und kombinieren dies mit unserer hauseigenen Räucherei und Fleischerei. Wir haben den Grundsatz stets ökologisch/nachhalg zu arbeiten und zu verpacken. Unser Hauptaugenmerk bei der Auswahl unseres Fleisches liegt auf dem Tierwohl, kurzen Transportwegen und der enge Kontakt zu den Bauern. Wir haben uns daher selbst vor Ort von jedem Bauern überzeugt und sind stolz darauf, mit Brandenburger-Fleisch ein nachhalges Fleischsorment anbieten zu können.

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KINDER UND SENIOREN
Gern erhalten Sie auch diverse Gerichte als Kinder- oder Seniorenporon